味匠　濱喜久

名物"ウニしゃぶ"コース 一例

【先付】　百合根と桜豆腐　低温調理のサーモン　黄身酢

【前菜】　活穴子天ぷら

【造里】　本日のお造り盛り合わせ

【焼物】　阿波尾鶏ロースト

【名物】　濃厚雲丹しゃぶ

【飯物】　ウニしゃぶ雑炊

【デザート】手作りデザート

+2000円で90分飲み放題お付けできます。

※コースの内容は仕入れにより予告なく変更することがございます。

特定のメニューをご希望の方は、あらかじめお電話でご相談ください。